Epure a fost elev al școlii de fotbal „Gică Popescu” și urma să joace pentru echipa de amatori Folgore Legnano, transmite presa italiană. Nu se precizează ce boală a cauzat moartea lui Adrian, însă presa scrie că aceasta a evoluat „galopant”. Sportivul locuia în Busto Arsizio.
Adrian Epure mai jucase și la alte echipe de amatori din Italia, precum Fagnano, Castellanzese. În România a jucat, printre altele, la Alprom Slatina.